Cambiavento

LA RICETTA DI ZIA DANIELA: "Torta sette vasetti"

Pubblicata il 21 febbraio 2017

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LA RICETTA DI ZIA DANIELA:Torta sette vasetti

Oggi vi propongo una semplicissima torta, adatta alla colazione o da abbinare con una crema e servire come dolce a fine pasto. Velocissima e semplice, accontenta tutti i palati.

Per prepararla non occorre neppure le bilancia, perché  tutte le misure le faremo con il vasetto dello yogurt,  gusto  da scegliere a piacimento, io uso vaniglia o caffè.

INGREDIENTI: 1 vasetto di yogurt, 3 vasetti di farina “00”, 2 vasetti di zucchero, 1 vasetto di olio di semi, 3 uova, 1 bustina di vaniglia, 1 bustina di lievito per dolci.

Mettere in una terrina le uova con lo zucchero e con le fruste elettriche sbattere bene le uova, aggiungere tutti gli ingredienti, mettendo per ultimo il lievito. Imburrare e infarinare uno stampo e infornare a 180°

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